Sunday, October 2, 2011

Flan de Queso

My friend Jay, sent me this recipe for Flan de Queso or caramel flan.  We enjoyed this recipe and it is very easy to prepare.  We were surprised that the rock hard caramel, turns into a sweet and soft sauce while the Flan is cooking or during refrigeration.  Wish the recipe had mentioned something about that, as I thought something was wrong and had thrown out the first batch of caramel, because it turned rock hard in the pan.  No worries, if that happens to you, somehow it turns into a great sauce.

2 comments:

  1. Muchas gracias por esta receta, la verdad es que tengo que admitir que tiene muy buena pinta, aunque hace poco vi en una página una receta de flan de queso que tenía muy buena pinta también y tenía algunos toques diferentes que me gustaron mucho, os paso la dirección por si os interesa, ya os digo que me gustó mucho http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/deliciosa-receta-de-flan-de-queso aunque veo que esta es también muy buena e interesante. ¡Gracias!

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  2. Gracias, Nunilo. y gracias a Google Translate. Nunilo, espero que disfruten la receta y gracias por el enlace de recetas interesantes.

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